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水ようかんです。
今日は猛暑になるとのことで、午前中に一週間分の食材の買い出しを終え

買ってきた水ようかんで小休止。


一息つくには、甘いものが一番ということで早速食べることに。

IMG_6095.JPG
  ↑ 4個入り水ようかん



―水ようかん一口メモ―

水ようかんは、なんでも2種類あるとのことで・・・
1850年ごろは、氷砂糖・小麦の粉・あづきの粉・葛の粉の材料で作り、明治以降は寒天が主原料になって作られているようです。
昔の水ようかんは、丸い缶に詰められて売られていたと思うのですが・・・?
最近は、省エネ・環境のこともあり、パッケージが変わったのでしょうか・・・?
ちなみな、缶入り水ようかんは中村屋が、日本で初めて開発したそうです。

IMG_6122.JPG
  ↑ 水ようかんとお茶のセット(愛妻より)



調べものはそのへんで、さっそく一口。


口に広がる控えめな甘さでホットします。


午後は自宅で仕事になりそうです。


この気温、屋内にいても熱中症には気をつけなければ!




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Author:ニック
■ニックネーム:人生の彷徨人
■住まい:神奈川県
■半世紀を過ぎた人生を振り返り、4人の息子に囲まれながら第二の人生を歩んでいます。

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